Serveringsfade, tapasfade, skåle, skærebrætter
De tykke Egeplanker og kraftige Elmestykker, hver med deres individuelle og fantastiske åretegninger, knaster, forvridninger og sprækker, danner udgangspunktet for de håndlavede fade, skåle og skærebrætter.
Plankestykkerne udvælges og bearbejdes i deres helt eget og unikke design.
De større fade benyttes ofte
- når serveringen skal være helt speciel
- til den virkeligt gastronomiske fremvisning
- til den helt eksklusive vinaften
- når man vil hædre den ganske særlige begivenhed, bryllup, jubilæum eller måske den runde fødselsdag.
Som modstykke til de kraftige stykker træ i fade og skåle, byder yderst spinkle og meget lette fyrretræsplader på et luftigt, elegant og samtidigt rustikt fokus på servering af f.eks oste, brød og tapas.
Helt unikke stykker træ, udvælges og gives det helt særlige skulpturelle udtryk. Der arbejdes med træets naturlige linier og farver og flydende Tin kan bruges til at give det helt unikke udtryk.
Særligt formgivne brætter.
Nogle af de særligt udvalgte og tunge plankestykker udformes til serverings- og skærebrætter, med samtidig skulpturel funktion.
Et tykt og lækkert plankestykke bliver skåret op og deles i flere individuelle dele, som kan lægges sammen igen, når man har lyst til det, til er skulpturel form.
